728x90 반응형 식당단골늘리기1 식자재원가관리/식자재원가낮추는 노하우/식자재유통업체 찾기/식자재가격/식자재싼곳/부산식자재업체/저렴한야채가게 사장님, 식자재 값이 미친듯이 오르고 있는데 식자재 원가 관리 어떻게 하고 계신가요? 식자재 유통 전문업체 야채온에서 제안하는 식자재 원가 줄이는 법을 알려드립니다! https://open.kakao.com/o/g8bL6l0b 야채on^^ 반여농산물도매시장 중앙청과112번 중도매인 야채on 입니다. ^^ open.kakao.com 인기있는 음식점의 변치 않는 첫번째 조건은 바로 '맛'입니다. 손님의 입맛을 사로잡는 맛이 있어야 하는데요. 맛을 지키기 위해선 주방 관리는 물론 식재료관리가 무척 중요합니다. 하지만 늘 변동하는 식자재가격 ............ 특희 콩나물, 오이 가격등 밑반찬으로 내는 재료는 오르면 정말 걱정이 많으실텐데요. 00왕족발 보쌈에서는, 콩나물무침 대신 오이장아찌를 내기로 했습니.. 2023. 6. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형