728x90 반응형 식당청소1 매장 마감청소 노하우 / 주방마감 관리방법 / 홀 청소 소독제 비율 / 화장실 영역 필수 체크 / 마케팅 수단 하루 매장일도 바쁘게 했는데 마감청소까지 하려니 너무 귀찮고 피곤하시죠? 그래도 꼭 해야만하는 마감청소ㅠㅠ!! 피곤한 사장님들을 위해 마감 청소할때 꼭 해야할 것만 정리해서 알려드립니다:) 오늘 바로, 참고해서 적용해보세요! https://open.kakao.com/o/g8bL6l0b 야채on^^ 반여농산물도매시장 중앙청과112번 중도매인 야채on 입니다. ^^ open.kakao.com 마감 청소를 제대로 하지 않으면 음식물 쓰레기가 밤새 오염되어 악취를 유발합니다. 음식물 쓰레기 및 부스러기들로 벌레나 해충이 들어올 수도 있습니다. 또 테이블, 의자, 바닥 등에 쌓인 먼지와 오염 물질은 미생물 번식의 원인이 됩니다. 마감 청소를 미루면 다음 날 오픈 준비가 너무 바빠지고, 영업을 준비할 때 먼.. 2023. 9. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
